Ra­vin­to­loit­si­ja-kok­ki Markus Rajala ar­vos­taa suo­ma­lais­ta maa­ta­lout­ta – "Muis­tan kuinka pitkä ja työläs matka raa­ka-ai­neil­la on pel­loil­ta lau­ta­sel­le"

Leena Nyysti
Osaajamme maailmalla
Jurva
Rannankylästä lähtöisin oleva Markus Rajala toimii nykyisin ravintoloitsijana ja kokkina Tampereen vanhimpiin kuuluvassa ravintolassa, Coussicassa.
Rannankylästä lähtöisin oleva Markus Rajala toimii nykyisin ravintoloitsijana ja kokkina Tampereen vanhimpiin kuuluvassa ravintolassa, Coussicassa.
Kuva: Mikael Tähkänen

Rannankylästä kotoisin oleva kokki Markus Rajala pyörittää Tampereen vilinässä yhtä kaupungin vanhimpiin kuuluvaa ravintolaa, jonka nimi Coussicca.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa Jurvan Sanomat Digin ensimmäinen kuukausi 5 €

Mainos
Jurvan Sanomien pelit

Pelaa Jurvan Sanomien digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä
Osaajamme maailmalla